День чая

Ежегодно 15 декабря во всех странах, которые занимают важное место в мировой чайной промышленности, отмечается День чая (Tea Day) – праздник одного из самых старинных и полезных напитков на нашей планете. Это событие не следует путать с Международным днем чая, установленным ООН в 2019 году. Главная цель сегодняшнего праздника – привлечение внимания правительств и граждан к проблемам, связанным с продажей чая, а также к вопросам занятости рабочих на чайных плантациях, малых производителей и потребителей. Конечно же, еще одна важная цель – популяризация этого чудесного напитка. Именно после многочисленных обсуждений во многих международных организациях и профсоюзах, во время Всемирного общественного форума (Мумбаи, Индия, 2004 год, Порту-Алегре, Бразилия, 2005 год), было принято решение отмечать этот праздник 15 декабря. И нельзя не упомянуть, что именно в этот день в 1773 году была принята Мировая Декларация прав работников чайной индустрии.