Куда поступать, чтобы получить востребованную профессию в области туризма

Существует возможность получить образование в сфере туризма как в специализированном университете, так и в любом другом учебном заведении, где есть программы подготовки по направлению “Туризм”. Среди таких программ можно назвать “Технология и организация туристических услуг”, “Менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма”, “Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм”, “Организация мероприятий”, “Организация экскурсионных услуг”, “Индустрия питания”, “Гостиничное дело” и другие. Всего предлагается около 30 программ.

Обучение на бакалавриате длится четыре года, на специалитете – пять лет, а на магистратуре – два или два с половиной года. Обычно поступление в вузы после окончания школы осуществляется на основе результатов ЕГЭ, предметы для сдачи – русский язык, история, на выбор – обществознание или иностранный язык. Некоторые вузы имеют свои колледжи, которые предлагают среднее профессиональное образование.

Изучим престижные университеты в городах, где туризм развит на высоком уровне.

Российский государственный университет туризма и сервиса

РГУТиС – это один из старейших университетов Москвы, специализирующийся на туризме и сервисе. Студенты этого университета имеют возможность проходить практику в таких известных компаниях, как «Отель Ренессанс Москва», «Марриот Гранд Отель», «Рэдиссон Роял Отель Москва», «Мосгортур».

В бакалавриате предлагаются следующие программы: «Технология и организация услуг на предприятиях индустрии туризма», «Гостиничный бизнес» и «Ресторанный бизнес». Стоимость обучения составляет 85 тыс. рублей в год (указана цена за первый курс очной формы). Магистратура включает такие программы, как «Государственное регулирование сферы туризма», «Экономика впечатлений в экскурсионной индустрии» и «Инновационные технологии управления гостиничным бизнесом». Стоимость обучения на платной основе составляет 119 тыс. рублей.

В рамках вуза есть специализированный колледж, который предлагает программы обучения в области туризма и гостиничного бизнеса. Среди доступных программ – «Туристические и турагентские услуги», «Гостиничные услуги» и «Услуги предприятия питания». Стоимость обучения варьируется в зависимости от выбранной программы, составляя 109 тыс. рублей по договору.

Ведущие вузы и колледжи Санкт-Петербурга в сферы туризма

Возможность обучения на специальности «Туризм» предоставляется Санкт-Петербургским государственным университетом (СПбГУ), однако только на уровне бакалавриата. Стоимость обучения составляет 208,7 тыс. рублей. В филиале Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации в Санкт-Петербурге (РАНХиГС) есть возможность получить образование как на бакалавриате (направления «Туризм» и «Гостиничное дело»), стоимость которых составляет 210 тыс. рублей, так и на магистратуре (направления «Индустрия делового и событийного туризма» и «Корпоративные стратегии гостиничного бизнеса»), стоимость которых составляет 120 тыс. рублей. Однако в филиале РАНХиГС нет возможности обучения на бюджетной основе.

В Санкт-Петербургском государственном экономическом университете имеются оба вида обучения, но стоимость выше. Бакалавриат предлагает программы по «Организации и управлению в гостиничном и ресторанном бизнесе», «Организации и управлению в индустрии туризма», «Управлению и дизайну в индустрии событий» за 245,2 тыс. рублей. Магистратура предлагает программы по «Организации управления туристскими дестинациями» и «Стратегическому управлению предприятием в индустрии гостеприимства» за 253,6 тыс. рублей для платников.

В Санкт-Петербургском колледже туризма предлагаются различные программы обучения, такие как «Организация туристических, экскурсионных и турагентских услуг», «Гостиничное дело» и «Управление предприятиями общественного питания». В рамках последней программы студенты могут получить профессии официантов, барменов, заловых администраторов, сомелье и ресторанных менеджеров. Также есть возможность поступить на программу «Кулинарное и кондитерское искусство», чтобы освоить профессии шеф-повара, технолога или кондитера – профессии, которые становятся все более востребованными с развитием туристической индустрии. Стоимость обучения в платной форме составляет от 63,4 до 72 тысяч рублей. Основные работодатели выпускников – крупные турагентства и гостиницы.

Куда поступать в Казани

В Топ-5 наиболее популярных туристических регионов включается Татарстан. Университет Казанского федерального университета (Приволжский) всегда отводит часть государственных мест для обучения в сфере туризма и сервиса. Программы предназначены для изучения как внутреннего, так и международного туризма, гостиничного бизнеса в стране и за границей. Средняя стоимость составляет 142 тысячи рублей.

В Казани также находится Поволжский государственный университет физической культуры, спорта и туризма, где есть уникальная программа бакалавриата “Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм” (в платной версии – 188 тысяч рублей). Студентов ждут стажировки в Крыму (отель Mriya Resort & SPA), в Сочи (горнолыжный курорт “Роза Хутор”). Школьников после 9-го класса вуз приглашает на программу “Туризм и гостеприимство” (при оплате – 90 тысяч рублей).

Туристические направления в учебных заведениях Калининграда

Российские университеты разрабатывают образовательные программы, основываясь на стратегиях развития туристической инфраструктуры региона. Например, в Калининграде, в БФУ им. Иммануила Канта в прошлом году была создана уникальная магистерская программа под названием «Управление и продвижение санаторно-курортных комплексов», призванная подготовить специалистов для работы в санаторно-курортных комплексах, рекреационных комплексах и в сфере СПА-услуг. Студенты этой программы изучают географические аспекты рекреационных систем и медицинского туризма. Также существует связанная программа под названием «Управление развитием туристско-рекреационных территорий», стоимость ее обучения составляет 148 тыс. рублей по договору. В бакалавриате предлагаются программы «Туристический и экскурсионный бизнес» и «Экономика и управление гостиничным предприятием», причем обучение по этим программам является платным и стоит 138 тыс. рублей каждая.

В Калининградской области также ожидают абитуриентов средне-профессиональные заведения. Колледж сервиса и туризма, Технологический колледж города Советска, Гусевский политехнический техникум и Колледж мехатроники и пищевой индустрии вместе предлагают более 550 бюджетных мест. Конкурс на поваров здесь один из самых высоких: в прошлом году на одно место приходилось 4,5 человека. Средняя цена составляет 84,3 тысячи рублей.

Ведущие вузы на юге России

Строительство новых курортов запланировано в Северо-Кавказском федеральном университете в связи с увеличением внутреннего туристического потока в различных регионах Кавказа, таких как Карачаево-Черкесия, Кабардино-Балкария, Чечня, Северная Осетия, Ингушетия и Дагестан.

В университете предлагаются такие бакалаврские программы, как «Бизнес-администрирование в сфере туризма» и «Международный и национальный туризм», а также программы «Управление бизнес-процессами в сфере услуг», «Цифровой маркетинг и рыночная аналитика» и «Логистика» (стоимость обучения составляет от 106 до 111 тысяч рублей). В магистратуре предлагается программа «Менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства» (стоимость обучения – 121 тысяч рублей). В университете также доступно среднее профессиональное образование, включая программы «Туризм и гостеприимство», «Поварское и кондитерское дело» и «Официант, бармен» (стоимость обучения составляет 65 тысяч рублей в год для платной версии).

Приморский край также рад принять путешественников, а местные работодатели ищут квалифицированных специалистов в сфере туризма. Их подготавливает Дальневосточный федеральный университет. На Дальнем Востоке активно развивается деловой туризм, и знание китайского языка стало нормой благодаря соседству с Азиатско-Тихоокеанским регионом.

Университет также выпускает профессиональных гидов-переводчиков: ДФО является лидером по количеству бюджетных и платных мест для студентов, изучающих китайский язык. Бакалавриат предлагает программы «Сервис», «Туризм», «Гостиничное дело» (платная версия стоит 230 тыс. рублей), а магистратура предлагает программы «Развитие и продвижение туристских территорий», «Международное гостеприимство» (стоимость – 280 тыс. рублей).

Юг России всегда был известен своим гостеприимством, также как и его университеты: Кубанский государственный университет в Краснодаре заслуженно входит в топ-20 экономических вузов страны по уровню заработной платы выпускников. В бакалавриате по направлениям “Конгрессно-выставочная деятельность”, “Туристско-экскурсионная деятельность” и “Гостинично-ресторанная деятельность” стоимость обучения составляет 130,7 тыс. рублей для платников. В Институте СПО предлагается образование по направлению “Туризм и гостеприимство” с ценой 73,3 тыс. рублей при платном обучении.

Сочинский государственный университет также предлагает бакалавриат по направлениям “Сервис”, “Туризм” и “Гостиничное дело”. В магистратуре представлены программы “Внутренний и въездной туризм”, “Цифровые технологии в индустрии туризма и гостеприимства” (совместно с Южным федеральным университетом) и “Инновационные технологии сферы гостеприимства”. Цены на обучение варьируются от 124,4 до 129,6 тыс. рублей. Студенты могут проходить практику в Олимпийской деревне, гостинично-оздоровительном центре “Омега” и других объектах на черноморском побережье. В рамках среднего профессионального образования предлагаются те же направления “Туризм”, “Гостиничное дело” и “Поварское и кондитерское дело” (стоимость обучения варьируется от 62,7 до 70 тыс. рублей). Студенты имеют возможность проходить практику и устраиваться на работу в ведомственных санаториях “Октябрьский” (РЖД) и “Радуга” (ФНС), а также в Красной Поляне. Как говорится, сытому гостю легче угодить.