В Оренбурге суд приостановил работу суши-маркета на 90 суток
Ленинский районный суд г. Оренбурга приостановил работу предприятия общественного питания «КУХНЯ СОЛНЦА» на 90 суток. Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области.
Проверка прошла в рамках эпидемиологического расследования в отношении ИП, который занимается работой суши-маркета.
Специалисты Роспотребнадзора выявили ряд нарушений санитарного законодательства. В предприятии нарушали правила приготовления блюд, хранили полуфабрикаты без маркировки и использовали продукты с истекшим сроком годности.
У сотрудников не было медкнижек и справок об обучении. Также на предприятии отсутствовал контроль качества и не был промаркирован инвентарь.
Отдельно проверили продовольственное сырьё и полуфабрикаты. По результатам лабораторных исследований более 16% образцов не соответствовали установленным гигиеническим нормам.
По итогам проверки Ленинский суд Оренбурга закрыл суши-маркет на 90 дней. Роспотребнадзор добился полной заморозки работы: там нельзя ни готовить, ни продавать, ни даже хранить продукты.
Устранение всех найденных нарушений остаётся на контроле Оренбургского Роспотребнадзора.
Читайте также:
В Оренбуржье ликвидировали 16 свалок на сельхозземлях
Прокурор области оценил темпы работ на стройплощадке развязки в Оренбурге
Майские могут стать непрерывными: в Общественной Палате РФ предложили забрать дни у февраля и ноября
Более 50 преподавателей искусств Оренбуржья получили заслуженные награды
В Оренбургской области объявлена опасность атаки БПЛА
Оренбуржье укрепляет экспортный потенциал АПК: подписано соглашение с «Агроэкспортом»
«Гордость Оренбуржья»: 34 педагога стали лауреатами премии «Преподаватель года в сфере культуры и искусства»
Смертельный вылет в кювет: под Оренбургом в ДТП погиб малолетний пассажир
В Оренбуржье при пожарах погиб мужчина и пострадала женщина
Оренбуржье участвует на главной агровыставке страны «Золотая осень – 2026»
Потратил там же, где нашел: в Оренбурге задержали подозреваемого в хищении около 100 тысяч рублей
В Оренбуржье изменились тарифы на коммунальные услуги
Красота в погонах: в Оренбурге выбрали «Мисс УИС»
При ночной атаке беспилотников в Подмосковье погиб один человек
Прогноз погоды в Оренбуржье на 8 октября
В Северном районе арестован мужчина, пытавшийся похитить 3 млн рублей у вдовы участника СВО
Оренбуржье присоединилось к поздравлениям с днём рождения Владимира Путина
«Здоровье СВОих»: Оренбургские ветераны прошли диспансеризацию
Моногорода Оренбуржья получат льготные финансирование для снижения зависимости предприятий от импортных деталей
Евгений Солнцев пожелал удачи оренбургской «Надежде» в новом сезоне