Луков день в 2023 году в России: история и обычаи славянского праздника

Народно-христианский праздник — Луков день — также известный как Луковница или Лукой. Этот праздник посвящен популярному растению русских крестьян — луку, компаньону апостола Павла — апостола Луки, а также святому Луке Каппадокийскому. В этот день обычно кладут лук во все блюда на праздничном столе и молятся святому Луке о добрых отношениях в семье и гармонии между мужем и женой. Газета “Комсомольская правда” рассказывает о традициях древнего праздника Луков день в России в 2023 году.

Когда отпраздновать Луков день в России в 2023 году

Праздник под названием «Луков день» отмечается трижды в году в России. В христианской вере поминовение святого евангелиста Луки приходится на 5 мая и 31 октября. Кроме того, 20 сентября верующие вспоминают еще одного святого — Луку Глубокореченского.

Празднование Луков день связано с сельскохозяйственным календарем. В 2023 году Луковы дни придутся на 5 мая — время осуществления весенней посадки и 20 сентября — время осеннего сбора урожая. Эти даты остаются постоянными из года в год и не зависят от дня недели.

История происхождения праздника Лукова дня

По сообщениям исследователей, этот народный праздник имеет свои корни в дохристианскую эпоху. Уже в языческие времена, славяне активно выращивали лук и ценили его питательные и лечебные свойства. В это время появились такие древние русские поговорки:

• Лук – лекарь от семи недуг.
• Съедение лука – избавление от страданий.
• Лук и баня – всем управляют.
• Лук и чеснок – братья по природе.
• Лук – добро и в боях, и в повседневной жизни.
• Голь голью, а луковка в щи.

Интересные факты

В древности считалось, что лук придает человеку храбрость и энергию, поэтому военизированное питание всегда содержало этот овощ. Наши предки верили, что острый запах лука обладает защитными свойствами от злых духов. Чтобы избавить свой дом от болезней, связки лука аккуратно повязывали на стены.

Когда христианство стало популярным на Руси, старинные верования и обряды объединились с традиционными праздниками, посвященными основателям православной веры.

Один из этих святых был Лука Глубокореченский. Этот игумен жил в древней Каппадокии и с 975 года возглавлял монастырь Глубокие реки. Лука с большим усердием проповедовал учение Спасителя и скончался в возрасте 93 лет в своей обители, став признанным святым Церковью.

Другой почитаемый святой – апостол Лука – был одним из 70 учеников Христа, путешествовал вместе со святым Павлом и написал одно из четырех Евангелий. После мученической смерти апостола Лука он покинул Рим и отправился в странствие по Африке. Здесь, в Фивах, он завершил земной путь в возрасте 85 лет.

У каждого верующего живет память о двух святых, которые поминаются три раза в году во всех православных храмах. Эти особые дни называются Луковыми днями.

Традиции связанные с Луковыми днями

Майская праздничная церемония, посвященная посадке лука, всегда проходит весело. Как правило, к концу весны в запасах крестьян мало что остается от зимних продуктов. Из-за этого в народе говорили: “На Луки нет ни хлеба, ни муки”.

В Луков день существует множество примет. Если кукушка долго кукует, то погода будет хорошей. А если 5 мая происходит гроза, то можно надеяться на богатый урожай.

На Луков день весной существует множество суеверных запретов. Беременным нельзя сидеть на пороге, чтобы не родился мертвый ребенок. Нельзя разбрасывать вещи по дому, чтобы не потерять что-то важное. И нельзя одному ходить в лес, чтобы темные силы не увели путника с собой.

В начале осеннего дня в Лукове начинали собирать выращенный лук. Обычно сбор урожая продолжался в течение недели. По традиции, только после этого разрешалось продавать овощи на рынках. Чтобы не нарушать запрет на продажу, на длинных грядках ставили охрану, которая наблюдала за урожаем лука.

Если хозяин действовал самовольно и начинал продавать лук, ему предсказывали серьезные неприятности. Крестьяне верили, что собранный урожай может высыхать, а ферма может подвергнуться суровому пожару.

К слову, самые ценные были луковицы фиолетового и красного цвета, но считалось, что этот овощ приносит больше счастья, чем денег. В связи с этим, на празднике люди угощали луком.

Как и прежде, в России в Луков день традиционно готовили разнообразные блюда для всей семьи. На самом главном месте на столе находились луковицы, которые были начинены сочным мясным фаршем. Кроме этого, на праздничном столе можно было найти аппетитные блины и оладьи с луком, густые супы, запеченную картошку с луком и грибами, свежие овощные салаты, заряженные витаминами, и ароматные пироги с луком.

Популярные вопросы и ответы

Как приготовить фаршированный лук по древнеславянскому рецепту?

Для приготовления фаршированного лука по старославянскому рецепту необходимо взять крупные луковицы и обварить их в кипящей воде, чтобы убрать горечь. Затем, с помощью обычного ножа или овощечистки, удалить сердцевину лука и заполнить пустоты соленым рубленым мясом. Существуют разные способы приготовления фаршированного лука в зависимости от предпочтений. Некоторые предпочитают отваривать овощи в воде или мясном бульоне, а другие предпочитают запекать лук в печи или духовке.

Почему Луков день осени считается печальным праздником?

Издавна 20 сентября был унылым днем, поскольку девушки, чистя лук, предавали горьким слезам. О чем бы они плакали? Наши предки верили, что слезы причиняет не только сильный запах лука. Девичья грусть – это символ очищения перед вступлением во взрослую жизнь. Девушки разливают горькие слезы из-за незамедлительного прощания с отчим домом.

Какие поверья существуют в день начала торговли луком?

В случае покупки лука в день 20 сентября, можно провести проверку народных примет. Если луковицы из нового урожая оказываются сладкими и приятными на вкус, значит, вашим делам обязательно повезет. Если обнаруживается много шелухи на свежих овощах, это говорит о приближающейся суровой зиме. Детей, рожденных в Луков день — 20 сентября, ждет исключительная судьба. Согласно поверьям, они будут великолепными целителями и врачами.