Как выбрать морозильную камеру: основные параметры

Если вам стало ясно, что в холодильнике не хватает специального отделения для длительного хранения продуктов, то настало время подумать о выборе морозильной камеры. Это действительно полезная вещь: там можно хранить все, сколько угодно долго и в больших объемах – если есть электричество.

Остается только выбрать модель камеры, которая полностью удовлетворит все ваши требования. При покупке необходимо оценить такие параметры, как тип и объем морозильной камеры, мощность и класс энергопотребления, способ управления и тип компрессора. Кроме того, есть и другие не менее важные моменты, на которые следует обратить внимание. Давайте подробнее поговорим обо всех этих характеристиках.

Тип морозильной камеры

Морозильники могут быть горизонтальными или вертикальными, то есть выполняться в виде ларя или шкафа. Какую именно морозильную камеру выбрать? Определитесь, где вы собираетесь ее установить и сколько продуктов нужно будет хранить, а также достаточно ли у вас свободного пространства.

Самое удобное место для установки морозильника – рядом с холодильником (еще одним охлаждающим агрегатом), обычно на кухне. В квартире лучше выбрать вертикальную морозильную камеру, так как она занимает меньше площади, заполняя пространство в высоту.

Даже в небольшой кухне (площадью менее 10 м²) или в прихожей можно разместить такую камеру. Ее большим плюсом является то, что продукты в ней расположены на ярусах, что делает их поиск и упорядочивание удобными внутри отсеков. Однако, если вы выбираете вертикальную морозильную камеру, помните о ее недостатках: она потребляет больше энергии, стоит дороже (по сравнению с морозильником-ларем) и имеет меньший объем.

Теперь о морозильнике-ларе. Внешне он похож на сундук или большой ящик. В супермаркетах часто используются такие морозильники для хранения продуктов, которым требуются низкие температуры, например, мороженого.

Крышка ларя открывается вверх. Внутреннее пространство камеры может быть одним целым или разделено на отсеки. Морозильники без перегородок или ящиков больше подходят для хранения однотипных продуктов (в противном случае все запахи смешиваются).

В общем, наличие такого хранилища очень удобно, но оно занимает много места. Эта отличная морозильная камера пригодится в случае, если вы ищете агрегат для частного дома и имеете возможность установить его в подвале, кладовке или на просторной кухне. Охотники и рыбаки с удовольствием складывают свой улов в такие морозильные лари.

Объем и наполнение камеры

Какой объем морозильной камеры лучше выбрать? Объем является важной характеристикой (важнее общего размера). Больше объем – больше продуктов можно поместить, а нужно замораживать мясо, рыбу, овощи и другие продукты. Рекомендуется выбирать камеру с объемом 40-50 литров на человека.

Морозильник обычно нужен для большой семьи (пять и более человек), или если в доме есть крупная собака, например овчарка. Тогда имеет смысл покупать и замораживать продукты оптом по выгодным ценам. В быту обычно достаточно камеры объемом около 260 литров. Урожай с дачи уместится и в 180-200 литрах.

Вертикальные модели морозильников имеют полки или выдвижные ящики, что очень удобно.

Здесь все можно аккуратно разложить (мясо, рыбу, ягоды, овощи отдельно) и легко найти потом.

Мощность, температура замораживания и климатический класс

Для выбора морозильной камеры необходимо учитывать несколько параметров, в том числе мощность. Этот показатель определяет, сколько продуктов аппарат способен заморозить за сутки. Существует классификация: морозилки с мощностью охлаждения от 4 до 9 кг считаются низкомощными, от 10 до 19 кг – среднемощными, а от 20 до 35 кг – высокомощными.

Естественно, с увеличением мощности растет и цена. Если вам не требуется замораживать большие партии продуктов, то в быту вполне достаточно морозильника средней мощности.

Другим важным параметром является температура заморозки. Чем ниже она, тем лучше для хранения продуктов (и в большем количестве). Оптимальным значением является температура от -18 до -24 °С. При таких условиях даже продукты животного происхождения долго сохраняют свои свойства.

Климатический класс является еще одним важным показателем. Он показывает, в каких климатических условиях морозильник может работать. Производители выделяют четыре класса: субнормальный (для внешней температуры от +10 до +12 градусов), нормальный (для внешней температуры от +16 до +32 градусов), субтропический (от +18 до +38) и тропический (от +18 до +43).

При этом учитывается не общий климат, а место установки морозильника. Даже если вы живете на юге, но в квартире есть кондиционер, вам достаточно морозильника класса N. На балконе или в цокольном этаже морозильник класса SN будет работать нормально. Конечно, устройство класса N будет функционировать и при +14 градусах, но масло в системе станет более вязким, что приведет к уменьшению срока службы морозильника.

Компрессор и уровень шума

Существуют два типа компрессоров в морозильниках: линейные и инверторные. Линейные компрессоры имеют более низкую стоимость, однако их срок службы ограничен. Такой компрессор охлаждает камеру до установленной температуры, затем отключается и включается снова только тогда, когда необходимо заморозить продукты повторно. При таком режиме работы компрессор производит достаточно шума, потребляет больше электроэнергии и может вызывать перегрузку сети.

Инверторные компрессоры, хотя и более дорогостоящие, обладают рядом преимуществ. Они работают практически бесшумно, имеют длительный срок службы и не нагружают электрическую сеть. Почему так происходит? Инверторный компрессор работает иначе: он достигает желаемой температуры в камере, а затем поддерживает ее на нужном уровне.

При выборе морозильной камеры следует обратить внимание на уровень шума. Если установка производится в нежилом помещении, то этот параметр не является особо важным. Но если морозильная камера будет работать прямо в доме или квартире, то громкий мотор может помешать нормальному сну и отдыху. Идеальным уровнем шума для морозильной камеры считается 40-45 децибел.

Класс энергопотребления

Холодильник и морозильник – это приборы, которые постоянно подключены к электросети и поэтому постоянно потребляют электроэнергию. Расходы на их эксплуатацию зависят от их класса энергопотребления.

На рынке сейчас практически нет (или очень мало) агрегатов с классом энергопотребления ниже В, потому что они становятся слишком дорогими в обслуживании.

Если сравнивать по цене и классу энергопотребления, то для домашнего использования лучше выбирать морозильную камеру с маркировкой не ниже А. Кроме того, более экономичными вариантами являются А+, А++, А+++. Они дороже, но за несколько лет эксплуатации они окупают себя благодаря меньшему расходу электроэнергии.

Система размораживания камеры

В большинстве случаев как вертикальные морозильники, так и лари требуют ручного размораживания. На стенках камеры образуется лед, так как при каждом открытии дверцы внутрь камеры проникает теплый воздух. Чем чаще вы используете устройство, тем чаще требуется проводить разморозку.

Однако этого не потребуется делать, если в устройстве предусмотрена система No Frost. В таком случае избыточная влага собирается в специальном испарителе, а вентилятор равномерно распределяет холодный воздух по всей камере. Это предотвращает образование льда и инея на внутренних поверхностях камеры.

Если вы выбираете аппарат с системой No Frost, то подумайте о том, что его нужно размораживать примерно раз в полгода для чистки. Однако, такие устройства стоят дороже и требуют больше энергии. Еще один недостаток – полезный объем морозильной камеры снижается из-за большого размера системы No Frost. Продукты в ней должны быть плотно упакованы, иначе они быстро потеряют влагу.

В любом случае, независимо от типа системы, морозильную камеру все равно нужно мыть периодически. Поэтому чтобы не заниматься этим дважды, можно спланировать так, чтобы одновременно разморозить и помыть ее.

Способы управления

Удобное управление устройством производится с помощью панели, которая может быть установлена на двери или на верхней части корпуса. Существует несколько видов панелей:

Дополнительные функции устройства

Для выбора идеальной морозильной камеры, которая удовлетворит всем требованиям, эксперты рекомендуют обращать внимание на следующие характеристики:

5 лучших моделей морозильных камер по соотношению цена качество

Китайская компания выпускает белый ларь, который имеет размеры 69х84х55 см (округленные целыми числами). Объем морозильника составляет 142 литра, а его мощность позволяет заморозить до 13 кг продуктов в день. Автономное поддержание холода длится до 32 часов. Управление осуществляется с помощью электромеханической системы, а размораживание производится вручную. Морозильник также комплектуется лотком для льда.

Немецкая компания Liebherr FrostProtect G 1213 выпускает белый морозильник с размерами 55х85х62 см. Он относится к климатическому классу Т, что позволяет эксплуатировать его при внешней температуре до +43°С. Морозильник оснащен тремя полками и легко встраивается в кухонную мебель. Его полезный объем составляет 98 литров, а мощность позволяет заморозить до 11 кг продуктов в день. Автономное поддержание холода длится до 26 часов. Управление осуществляется с помощью электронной панели, которая отображает текущую температуру (минимальная возможная температура составляет -32°С).

Морозильник белорусского производства предлагается в разнообразных цветовых вариациях. Его объем составляет 240 литров, а габариты равны 60х85х62 сантиметров. Мощность данной модели составляет 20 килограмм заморозок в стуки. Внутри морозильника расположены шесть выдвигающихся ящиков, а также специальная емкость для ягод. Морозильник оснащен линейным компрессором, а его управление осуществляется с помощью электромеханики. Для разморозки необходимо проводить ручную процедуру. Морозильник способен держать холод до 14 часов. Он также может работать при внешней температуре до +43°C (климатический класс Т). Дверка данной модели может быть установлена на любую сторону.

Компактный, удобный и практичный морозильник предлагается величинами габаритов 54х54.5х87.3 сантиметра. Его полезный объем составляет 100 литров, а мощность – 12 килограмм заморозок в сутки. В данной модели присутствует индикатор температуры и функция суперзаморозки. Морозильник безопасен в эксплуатации и способен длительное время сохранять отрицательную температуру при отключении питания.

Эта морозильная камера может быть дорогой, но, вероятно, она является лучшим выбором по качеству, которое соответствует ее цене. Общий объем составляет 277 литров, а полезный объем – 243 литра. Дизайн этой камеры выглядит более привлекательным, чем у аналогов из Белоруссии и России. Ее габариты: ширина – 60 см, высота – 185 см.

Внутри находится 6 стеклянных полок, 6 выдвижных контейнеров, а одно отделение имеет откидную крышку. Кроме того, внутри есть освещение с использованием светодиодов. Управление производится через внешнюю электронную панель. Морозильная камера оснащена системой No Frost, поэтому не требует ручного размораживания.

Этот морозильник работает очень тихо, уровень шума составляет 42 дБ, и он относится к классу энергосбережения А++. Кроме того, система подает звуковой сигнал, если дверца закрыта неплотно.

Конечно, чтобы выбрать хорошую морозильную камеру, полезно прочитать отзывы и внимательно изучить характеристики разных моделей. Однако, в первую очередь, следует ориентироваться на собственные потребности. Если вы маленькая семья, то вам может быть достаточно небольшой морозильной камеры для хранения немного ягод и мясных продуктов. А если у вас есть собственное хозяйство, вам понадобится вместительная вертикальная камера или морозильный ларь.