День малинового варенья

День малинового варенья был придуман группой пользователей сайта Daily-menu.ru в 2015 году. Выбор даты праздника не случаен – в России этот день назывался Малинником и был посвящен любимой ягоде, которой все любили независимо от возраста и социального статуса. Малину всегда ценили за ее вкус и полезные свойства, и используют ее не только в пищу, но и в качестве лечебного средства для лечения простуды и укрепления иммунной системы. До сих пор малина остается популярным продуктом в кулинарии, используется для приготовления пирогов, желе, киселей и многих других блюд. Ее можно сохранить, сушить, замораживать, варить компоты и варенье. А сейчас мы поговорим о малиновом варенье. Это очень просто приготовить – надо просто положить малину в сахар и варить около 20 минут, а потом закатать в банки.